“Es kristal yang bersih tidak hanya menjaga cita rasa, tetapi juga meningkatkan standar higienis kafe, warung kopi maupun rumah makan. Karena itu, kami berkomitmen menjadi mitra terpercaya bagi para pelaku usaha kuliner untuk meningkatkan mutu sajian mereka,” ujarnya.
Sementara itu, Wali Kota Banda Aceh Hj. Iliza Sa’aduddin Djamal memberikan apresiasi kepada Pemerintah Gampong Lamteumen Timur dan BUMG Jaya Bersama atas inovasi tersebut.
Menurutnya, kehadiran unit usaha pabrik es kristal merupakan bentuk kreativitas dan inisiatif gampong dalam mengembangkan potensi ekonomi masyarakat.
Dengan hadirnya pabrik es kristal tersebut, pemerintah berharap usaha ini dapat membuka lapangan pekerjaan bagi warga gampong, mendorong peningkatan standar produk kuliner lokal, serta ikut menggerakkan pertumbuhan ekonomi kreatif, khususnya di sektor makanan dan minuman.
“Launching” pabrik es kristal kemudian dilanjutkan dengan pengguntingan pita dan peninjauan langsung fasilitas produksi yang berlokasi di Jalan Pemancar, Dusun Merak, Gampong Lamteumen Timur, Kota Banda Aceh.
Geuchik Gampong Lamteumen Timur, Riazil, S.Sos., menyatakan dukungan penuh terhadap kehadiran unit usaha tersebut. Ia berharap meskipun masih dalam skala kecil, pabrik es kristal BUMG Jaya Bersama dapat terus berkembang dan mampu memenuhi kebutuhan es kristal bagi pelaku usaha kuliner maupun masyarakat gampong.
Kehadiran unit usaha ini sekaligus menjadi langkah BUMG Jaya Bersama dalam memperkuat kemandirian ekonomi gampong melalui pengembangan usaha yang memiliki pasar dan bersentuhan langsung dengan kebutuhan masyarakat.[]
