Gubernur Aceh, Bustami Hamzah SE MSi mengikuti acara Halal Bi Halal yang digelar pengurus pusat Taman Iskandar Muda (TIM) Jakarta, Rabu (23/5/2024) di Bumi Perkemahan, Cibubur, Jakarta Timur, dimeriahkan dengan Festival Kuah Beulangong. Total ada 30 kuali kuah beulangong yang disajikan dalam kegiatan tersebut.
Jakarta, Acehinspirasi.com l Seluruh masyarakat Aceh termasuk yang di perantauan terus memberikan ide dan masukan yang konstruktif dan solutif untuk tujuan membangun Aceh ke depan, dengan sasaran akhir mewujudkan kemakmuran dan kesejahtaraan bagi seluruh rakyat Aceh.
“Ayo, saya mengajak semuanya termasuk saudara saya di perantauan untuk bersatu padu membangun Aceh yang Insya Allah masih banyak harapan untuk terus merajut masa depan,” ujar Penjabat Gubernur Aceh, Bustami Hamzah SE MSi.
Hal itu disampaikan Bustami dalam sambutannya kala menghadiri acara Halal Bi Halal yang digelar pengurus pusat Taman Iskandar Muda (TIM) Jakarta, di Bumi Perkemahan, Cibubur, Jakarta Timur, Rabu 23 Mei 2024.
Acara ini berlangsung sangat meriah dan dilaksanakan secara kolosal, dengan dihadiri 10.000 orang lebih warga Aceh perantauan (diaspora).
Suasana Aceh terasa begitu kental karena juga dimeriahkan dengan Festival Kuah Beulangong. Total ada 30 kuali kuah beulangong yang disajikan dalam kegiatan tersebut.
Selain kuah beulangong juga terdapat bazar UMKM kuliner masakan khas Aceh. Diantaranya yakni Plik U, berbagai bumbu masakan Aceh, kue apam dan timphan.
“Lomba memasak kuah beulangong diikuti oleh 30 cabang TIM sejabodetabek yang kemudian disumbangkan untuk konsumsi peserta hala bi halal,” kata Ketua TIM, Ir Muslim Armas saat memberikan sambutanya.
