Figure dukungan program kolaborasi SCOPI-ITFC dalam MUG Program oleh pihak Pemprov, Pemkab, Swasta, dan pemangku kepentingan lokal.(Ist)
Aceh Tengah, Acehinspirasi.com– Sustainable Coffee Platform of Indonesia (SCOPI) bekerjasama dengan International Islamic Trade Finance Corporation (ITFC) menginisiasi kegiatan Training of Trainers (ToT) dan MT National Meeting untuk merekrut calon penyuluh utama kopi berkelanjutan atau disebut Master Trainers (MT).
Kegiatan yang dilaksanakan secara luring di Parkside Gayo Petro Takengon ini selama dua hari, 04 – 06 Setember 2022 yang merupakan salah satu program dari rangkaian kerjasama SCOPI dengan ITFC yaitu “Indonesia Coffee Export Development Program” dengan fokus wilayah Kabupaten Aceh Tengah dan Karo.
Program kerjasama SCOPI-ITFC ini mempunyai tujuan utama meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi kopi Indonesia secara berkelanjutan dengan memperluas kegiatan pengembangan kapasitas MT dan petani kopi dalam menerapkan praktik budidaya kopi berkelanjutan dan pasca panen yang baik.
Peserta ToT diikuti oleh 38 calon MT yang berasal dari perwakilan penyuluh pertanian lapangan, staf agronomis perusahaan swasta, LSM, universitas, dan petani andalan yang mempunyai komitmen dalam melaksanakan pemberdayaan dan penyuluhan ke petani kopi setelah mengikuti kegiatan ToT.
Pada hari pertama, para pseserta ToT mengikuti serangkaian pemaparan materi praktik budidaya kopi berkelanjutan dan pascapanen dari Pakar Puslitkoka dan Kementerian Pertanian.
Kegiatan ToT dilanjutkan dengan praktek lapang di BPP Bies, serta praktek pengolahan pasca panen kopi Arabika yang dilakukan sepanjang hari kedua kegiatan ToT.
